Kem Viên – Matcha Kem Vani – Cafe Kem là chuyên đề dành cho những ai muốn nâng cao kỹ năng pha chế và tạo điểm nhấn cho đồ uống bằng kem. Học viên sẽ được hướng dẫn cách làm kem viên dẻo mịn, kỹ thuật bảo quản, trang trí thành phẩm và ứng dụng kem trong nhiều dòng thức uống khác nhau. Thông qua khóa học, học viên sẽ từng bước khám phá những công thức hấp dẫn và giàu tính ứng dụng.

Nội dung khóa học:

• Chia sẻ ứng dụng kem trong pha chế đồ uống
• Hướng dẫn kết hợp và trang trí đồ uống kèm kem
• Phương pháp làm kem viên dẻo mịn
• Hướng dẫn bảo quản và thực hiện kem đúng cách
• Kỹ thuật trang trí thành phẩm thu hút

Thực hành:

• Kem Vani
• Cà Phê Kem
• Matcha Kem Vani
• Hồng Trà Kem Vani